【BAROQUE blend 】 100g
【BAROQUE blend 】
バロックブレンド
華やかな音楽のよう。
明るい気持ちを促してくるような珈琲を作りました。。
「ノルディックヴィンテージブレンド」「クリスマスブレンド」の名で期間限定表舞台にでておりましたブレンド。この度、継続を決定いたしました。少し希少な豆をブレンドに使用しているため、常時販売ではなく突如現れるという頻度での販売となります。どうかご了承くださいませ。
エチオピアをメインにブレンド。
花のような香りが華やかさを生みます。
口に含み喉を通った後、鼻から抜ける風味は果実のような甘みをふわっと感じる。
ダークチョコレートのようなコクがしっかりあるものの、さらりと優しく流れていく口当たりのギャップも魅力。温かいうちも冷めてからもしっかり甘みを感じることができます。
ぜひ、音楽を聴きながら、ゆっくり流れる時間をこの珈琲と過ごしていただきたいです。
メインに使用している珈琲豆について。
アラビカコーヒーの原産国・エチオピア。
コーヒーの木が森の中や庭先に自生しているこの国には1000年以上に渡るコーヒーの歴史があり、日本の茶道に似たようなコーヒーセレモニーは生活に密着した文化となっています。中でも27の農協を統括するYCFCU(イルガチェッフェコーヒー生産者組合)。
YCFCUの中でもクオリティに定評のあるコンガ農協よるフェアトレード&オーガニックの珈琲です。
精製 ウォッシュド
品種 エチオピア原種
標高 1800m〜2350m
生産地域農園 南部諸民族州イルガチェフ地方コンガ農協周辺
YCFCU(イルガチェフェコーヒー生産者組合連合)
生豆原産国 エチオピア
フェアトレード&JAS認証
「カートボタンがない」=品切れの印です。どうかお許しください。
・ 販売価格 |
918円 |
・ 状態 |
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